Calzone en Puerto Aventuras y Puerto Maya: así lo preparamos

¿Te gustaría probar tu pizza de otra manera? En PizzAventuras puedes pedir cualquier pizza de nuestro menú convertida en calzone. Lleva la misma cantidad de ingredientes que la pizza correspondiente; la diferencia está en cómo la armamos y horneamos.

¿Qué hace especial a nuestro calzone?

Empezamos con la masa estirada como para una pizza y ponemos salsa marinara o salsa blanca con queso como base. Después colocamos todos los ingredientes de esa pizza en una sola mitad. Doblamos la otra mitad de masa encima y sellamos el borde, como una empanada grande. Así el relleno queda dentro mientras se hornea: el queso y los demás ingredientes se calientan juntos en el interior del calzone.

Así preparamos cada calzone

  1. Estiramos la masa y la acomodamos sobre una malla para hornear pizza.
  2. Ponemos la base: salsa marinara o salsa blanca, y queso, igual que en una pizza.
  3. Añadimos el relleno en una mitad. Usamos la cantidad de ingredientes de la pizza elegida; no es una pizza con menos relleno.
Salsa marinara, queso y pepperoni colocados sobre una mitad de la masa para calzone.
La salsa y el queso van como base; todos los ingredientes de la pizza se acomodan en una mitad.
  1. Doblamos y sellamos. Cubrimos los ingredientes con la mitad vacía y cerramos bien el borde. Si lo prefieres, podemos sellarlo con queso para hacer orilla rellena.
El borde de la masa del calzone se sella a mano; puede llevar queso para una orilla rellena.
Sellamos el calzone a mano; también puedes pedir el borde relleno de queso.
  1. Hacemos pequeñas salidas de vapor. Abrimos tres o cuatro cortes ligeros sobre la masa para que el vapor pueda escapar durante la cocción.
  2. Lo horneamos hasta que la masa y el relleno estén cocidos.
Calzone con cortes para dejar salir el vapor mientras se hornea.
Los pequeños cortes de la parte superior permiten que escape el vapor durante el horneado.
  1. Lo terminamos para compartir: al salir del horno, lo ponemos en la caja, lo cortamos en cuatro o cinco partes y le añadimos ajo con aceite de oliva. Lo acompañamos con dos porciones pequeñas de salsa marinara para dipear.
Calzone terminado con ajo, aceite de oliva y dos porciones pequeñas de salsa marinara.
Lo terminamos con ajo y aceite de oliva, y lo servimos con dos marinara para dipear.

Elige tu pizza favorita

Puedes convertir cualquier pizza de nuestro menú en calzone. En el configurador del pedido en línea, la opción aparece actualmente con un cargo adicional de $30 MXN; revisa el total actualizado antes de confirmar tu pedido. También puedes elegir orilla rellena con queso si está disponible para la combinación que seleccionaste.

Explora el menú y arma tu pedido en línea.

Calzone en Puerto Aventuras y Puerto Maya

Preparamos calzones para quienes buscan una opción diferente de pizza en Puerto Aventuras y Puerto Maya. Consulta el menú para revisar la cobertura, las condiciones de entrega y el total de tu pedido según tu ubicación.

Preguntas frecuentes sobre el calzone

¿El calzone lleva menos ingredientes que una pizza?

No. Lleva la misma cantidad de ingredientes de la pizza elegida; acomodamos el relleno sobre una mitad de la masa antes de doblarla y sellarla.

¿Puedo pedir cualquier pizza como calzone?

Sí, puedes convertir cualquiera de las pizzas de nuestro menú. El configurador te muestra las opciones y el precio vigente.

¿Viene con salsa para dipear?

Sí. Lo servimos con dos porciones pequeñas de salsa marinara, además del ajo con aceite de oliva que ponemos por encima al terminarlo.

¿Puedo pedir la orilla rellena?

Sí, puedes solicitar que sellemos el borde con queso para una orilla rellena, sujeto a las opciones que aparezcan al hacer tu pedido.

¿Se te antojó? Elige tu pizza y conviértela en calzone en el menú de PizzAventuras.

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